Российские поставщики халяльной продукции выходят на новый уровень - Ассоциация предпринимателей-мусульман России

В октябре этого года состоялся официальный визит короля Саудовской Аравии Салмана бин Абдулазиза аль-Сауда в Москву. Данное событие по праву можно назвать историческим, поскольку это была первая поездка короля Саудовской Аравии в Россию с момента основания королевства Абдулазизом бин Саудом.

В СМИ излагалось мнение, что визит короля подчёркивает растущее влияние Кремля на Ближнем Востоке, а кроме того, Эр-Рияд реализует свою стратегическую программу «Видение 2030», в соответствии с которой диверсифицирует свои внешнеполитические связи для преобразования страны в финансовый, логистический и туристический центры. По итогам переговоров Россия и Саудовская Аравия подписали 14 документов о сотрудничестве.

Однако, помимо своей значимости с точки зрения политики и дипломатии, визит короля имел важное значение и для российской халяль-индустрии, ведь именно местная компания «ХалМарт» стала поставщиком продуктов халяль для саудовской делегации во время ее пребывания в Москве. Учитывая щепетильность КСА по отношению к халяльной продукции, данный факт свидетельствует о том, что российские производители достигли по-настоящему высокого уровня, позволяющего им выходить на международный рынок и взаимодействовать с иностранными потребителями, соблюдая все необходимые требования.

Генеральный директор ООО «ХалялГрупПродукт» Хизир Орцханов рассказал, что стимулом к основанию компании в свое время послужил дефицит доступных халяльных продуктов на российском рынке. На тот момент в Москве продукты-халяль можно было встретить в паре продуктовых сетей и в отделах некоторых неприметных магазинов, да и то в неполном ассортименте. Кроме того, цены на халяль были не всегда доступны для «рядового» покупателя. Однако бывают случаи, когда потребители, столкнувшись со сложностями в поиске необходимого им продукта, решают взять дело в свои руки и обеспечить этим продуктом как себя, так и других потребителей, и именно это и сделала компания «ХалМарт».

При этом успешность предприятия не связана напрямую с ее «возрастом»: даже молодые компании способны за сравнительно короткое время достичь высокого уровня и закрепиться на рынке. «ХалМарту» понадобилось около двух лет, чтобы разработать бренд, ознакомиться с условиями рынка, определиться с направлением деятельности, и открыть сначала один магазин в Москве, а затем еще несколько. Настрой тоже играет не последнюю роль: с самого начала компания поставила себе высокую планку, намереваясь работать как минимум на том же уровне, что и уже существующие компании подобного профиля. Однако у нее было еще одно преимущество, благодаря которому она смогла привлечь определенную группу клиентов, а именно – полное соблюдение халяльных требований, что означает как соответствие нормам шариата, так и высокое качество.

Руководство «ХалМарта» с самого начала стремилось выйти на уровень обслуживания официальных лиц, но при всей масштабности планов не забывало об индивидуальном подходе к клиенту. Возможно, в этом и заключается один из определяющих факторов успеха: покупатель будет возвращаться снова и снова, если знает, что для него всегда смогут отложить товар, приготовить продукт именно таким способом, который ему нужен, и даже доставить покупку на дом. Не стоит забывать и о том, что современным предпринимателям приходится идти в ногу с новыми технологиями, что включает в себя работу онлайн и организацию интернет-магазина. Конечно, такой не совсем рыночный формат работы имеет свои недостатки: иногда возникают проблемы с поставщиками, которые не привыкли работать в таком режиме. Но компания решает и такие проблемы путем запуска своего производства или работы с иногородними поставщиками.

Учитывая характер деятельности компании «ХалМарт» и ее позицию, неудивительно, что власти отдали ей предпочтение во время организации визита саудовской делегации. Формат брендовых магазинов внушает доверие, к тому же компания предъявляет жесткие требования к поставщикам, которые обязательно должны предоставить доказательство сертификации. По словам Кирилла Скогорева, генерального директора ООО «Алиф Консалт», такой интерес закупщиков и потребителей к магазинам нового формата вполне объясним, так как халяльное производство в России проходит через настоящую трансформацию. «Прошло то время, когда мечети были единственными поставщиками халяльной продукции. На смену мечетям пришли производители и поставщики другого формата, которые открывают магазины, налаживают доставку, участвуют в выставках, и тем самым выводят местную халяль-индустрию на новый уровень», — добавил он.

За последнее десятилетие халяль-индустрия в России продвинулась далеко вперед, и тот факт, что саудовская делегация доверилась российским поставщикам халяльной продукции, свидетельствует о том, что другие страны (включая мусульманские) готовы рассматривать местных поставщиков в качестве надежных партнеров. Можно предположить, что за «ХалМартом» последует много других компаний, которые оправдают доверие иностранных закупщиков и выведут Россию в число лидеров современной халяль-индустрии.

Дополнительную информацию об Ассоциации предпринимателей – мусульман Российской Федерации Вы можете узнать на странице «О нас». Присоединяйтесь прямо сейчас к команде АПМ РФ, перейдите по ссылке http://partners.apmrf.ru и получите полный доступ к уникальному «Пакету преимуществ»!